Популярные закуски к вечеринке в стиле Октоберфест
Знаменитый немецкий праздник имеет глубокие традиции. Он яркий, веселый и хмельной. Многие любители легкого алкоголя выбирают Октоберфест в качестве темы для проведения вечеринок. Но пивной фестиваль — это не только про пиво. Это еще и про разнообразие закусок к нему. Расскажем, какие варианты снеков гармонично сочетаются с разными сортами пенного.
Чипсы
Хрустящие снеки в форме поджаренных ломтиков картофеля, приправленные солью и разными вкусовыми добавками, — классическая закуска к пиву. Чипсы подходят к светлым и темным сортами хмельного напитка. А разнообразие вкусов позволяет выбрать угощение для гостей с разными вкусовыми предпочтениями. Для любителей острого можно купить чипсы Lay’s с перцем чили, Strong — острые крылышки, Hot India — Жаркая Индия. Эти снеки хорошо подходят к темному пиву, оттеняя его глубокий насыщенный вкус. К светлым, освежающим сортам пенного легкого алкоголя хорошо подходят следующие разновидности тонких жареных ломтиков картофеля:
- классические картофельные чипсы с солью;
- с сыром;
- со сметаной и зеленью;
- лосось в сливочном соусе;
- с паприкой (сладкий перец);
- белые грибы со сметаной.
Соленая закуска хорошо дополняет мягкий вкус лагера, не перебивая его. Снеки станут хорошим гастрономическим дополнением вечеринки. Их можно разложить по тарелкам или использовать в качестве основы для бутербродов, намазав сверху плавленый сыр или паштет. Купить любимые сорта пива и чипсы Lay’s можно в маркете повседневных штук MAUDAU.
Соленые орешки
Классическая закуска к пиву, наиболее часто предлагаемая барменами любителям пенного напитка. Как правило, используют такие виды соленых и поджаренных орехов, как арахис, фундук, кешью и миндаль. Обладая хрустящей текстурой, приятным, насыщенным вкусом и ароматом, они отлично дополняют характерную для хмельного напитка горечь. К разным ссорам пива можно подобрать орешки разного уровня солености и поджарки. Также их вкус может быть дополнен различными специями и приправами.
Морепродукты
Нежное, слегка сладковатое мясо креветок, хорошо подходит к пиву, делая вкус хмельного напитка более изысканным и благородным. Приготовленные на гриле креветки, подаваемые с лимонным или чесночным соусом, гармонично дополняют легкий алкоголь, оттеняя хмелевую горечь и солодовые оттенки вкуса. Также уместно будет подать к пиву мясо кальмара, обвалянное в панировочных сухарях и обжаренное во фритюре. Нежный вкус и хрустящая, мягкая текстура готового продукта дополнит светлые и темные виды хмельного.
Сыр копченый
Хорошо к пиву подходит копченый колбасный сыр или сыр-косичку. Эта продукция обладает плотной текстурой, солоноватым вкусом и характерным сырным ароматом. Все эти качества делают копченый сыр идеальным выбором к светлым сортам пива.